|
|
Kaas-rijst Taart Met Ham Of Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gr. rijst (witte of zilvervliesrijst kun je zelf kiezen),zout/peper, 1 ui, 1 knoflookteen, 25 gr. boter, 150 gr. hamreepjes of ontbijtspekblokjes,
250 ml. creme-fraiche, 125 ml. melk,100 gram oude kaas, 3 eieren, paprikapoeder, nootmuskaat, tijm
Voorbereiding:
Rijst koken zoals op de verpakking staat aangegeven.
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze:
Ui en knoflook snipperen.
Ham of spek bakken in de boter en ui en knoflook toevoegen. Spekmengsel(van vuur af) mengen met creme-fraiche, melk, kaas, eieren
en de kruiden.
De gekookte rijst erdoor roeren.
Taartvorm invetten en het nog vloeibare mengsel erin gieten.
Ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden en de taart is klaar.
Beetje bruin laten worden.
|
|
|